dsm1978 发表于 2024-2-26 22:47

       时隔3年，今年终于回到湖南老家过年，今年过年期间天气很好，从除夕到初五天气很好，一改往年阴雨湿冷的景象。

      为了迎接新春，妻子在灶前忙前忙后， 烹制卤菜（卤鸡爪，卤豆腐...)，炸鱼块. 除夕那天，给我安排的任务是准备炸红薯条的前期工作----削红薯丝，调制红薯浆。不由得想起小时候过年时那种热闹的场景。



用鸡蛋，面粉，调制红薯浆。炸出的红薯条色泽金黄，味道和KFC 的薯条有的一拼，童年的味道。







zwsam 发表于 2024-3-24 08:50

good
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