【玫瑰司康】（参考分量：8块）

只看该作者 · 2015-11-12 14:15

配料：低筋面粉100克，黄油25克，细砂糖15克，全蛋液15克，泡打粉1小勺（5ml），盐1/4小勺（1.25ml），干玫瑰花6克，开水50克
表面刷液：全蛋液适量
烘焙：烤箱中层，上下火200℃，约15分钟。
制作过程：
1、将2克干玫瑰花用50克开水泡开。冷却后过滤，将泡过的玫瑰花丢弃不用，滤出的玫瑰水备用。
2、剩下的4克干玫瑰花，摘去花托和萼片，只留下玫瑰花瓣部分。
3、将干玫瑰花瓣掰碎，成为玫瑰花碎片。
4、低筋面粉和泡打粉混合过筛后，加入盐、糖、软化的黄油。用两手揉搓均匀。
5、一直揉到黄油和面粉完全混合，呈粗玉米粉状态。
6、倒入全蛋液、玫瑰花水
7、用橡皮刮刀拌匀成为湿润的面糊。拌匀即可，不要过度搅拌。
8、将玫瑰花碎片倒入，搅拌均匀。
9、将拌好的面团倒在台面上。此时的面团十分湿软粘手。
10、在面团表面拍一层面粉防粘，将面团压扁，擀面杖擀开成厚度1.2cm的圆饼状。
11、用刀将圆饼状面团切割成8份。
12、将切好的小三角面团摆在烤盘上，表面刷一层全蛋液，放入预热好上下火200℃的烤箱中层，烤15分钟，至表面金黄色即可出炉
TIPS：
1、干玫瑰花一般在超市卖花茶的地方都能买到。
2、可以根据个人喜好增加干玫瑰花的用量，使司康的玫瑰香味更加浓郁。
3、刚拌好的面团十分湿软，不要过度搅拌，面团表面拍上面粉不粘手以后就可以擀开了

只看该作者 · 2016-2-18 11:45

新买的衣服要不要洗?
部分来源于网络

一项近万人参与的调查数据显示，新衣服买来后都会洗的人只有23%，其中，接近60%的人表示只会洗贴身衣物，9%的人表示什么衣服都不会洗。
那么，新买来的衣服到底要不要洗呢？
笔者咨询了PONY消费品检测领域的专家后得知：衣服在加工过程中的染色、定型等工序会使用一些含有甲醛成分的化学制剂。高温和高压环境下，甲醛分子和棉纤分子交链结合，可以产生防皱效果。但是如果处理过程不够严谨，或处理后清洗不净，就会造成甲醛单体从布料中释放出来。此外，甲醛还可以起到固色的作用。劣质牛仔裤在漂白，染洗的过程中可能会使用含量较高的甲醛。人体若长期接触甲醛，会引发皮炎、皮肤瘙痒甚至溃烂等症状。长时间穿着甲醛超标的衣服，“游离”的甲醛被吸入人体后慢慢积累，会引起呼吸道疾病。
此外，某些面料在纺织过程中还会附着一些尘螨、微生物等，与皮肤接触，也会引起皮肤疾病。
因此，笔者提醒大家，新买的衣服，穿前一定要洗一洗。虽然甲醛的危害很大，但是其溶于水，穿前用清水洗一洗，可以清除大部分的甲醛。必要时也可用食盐进行洗涤，可以起到消毒、杀菌、防褪色的作用。也可加入少量的洗涤剂清洗。
另外，建议大家贴身内衣、衬衫、秋裤等，最好多洗几次，最大限度地减少生产过程中的甲醛等有害物质残留。同时由于小孩抵抗力比成人要弱很多，小孩的新衣服一定要彻底清洗，最好是手洗，并选用温和的洗涤剂，一定要用清水漂洗干净，至少三遍，以水质见清为准。宝宝的新衣服应该和大人的衣服分开洗，洗完后要放在阳光充足的地方晾晒干。除了衣服以外，还有其他接触皮肤的日常用品，如床上用品、毛巾、家纺等，也建议大家在使用前先清洗一遍。
PONY是美国消费品安全委员会（CPSC）认可的第三方检测机构，可按照Oeko-Tex Standard 100、GB18401、ASTM、ISO、AATCC、EN、JIS等标准的要求，提供专业纺织品检测服务。

【玫瑰司康】（参考分量：8块）

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