我先把这样的鸡蛋称为化学鸡蛋吧。接下我把我调查的结果公布，希望有关部门能查一查，而使你能选择到真鸡蛋。
星期一早上，我冲了一杯燕麦片加一个鸡蛋。冲好一后，竟然发现全是白的并没什么鸡蛋味，在家里吃鸡蛋不是这样的。这使我怀疑这个鸡蛋。
一，外壳不正常我是在中南大学旁边一个超市买里买到的。然后我查了一下蛋的外壳。发现了每个鸡蛋都用笔画了线。这样看上去好想是土鸡蛋，并且蛋壳很粗糙，刚买来时，还有朋友说我买到土鸡蛋了。 二，去网上查化学鸡蛋的一些资料。
说化学鸡蛋是无机盐，加一些东西做成的。成本在一角钱之内，一个人一天可以生产2000个左右。几乎对人没有好处。并长期吃，对大脑有害。
当我摇鸡蛋时，会发现有声音，这是水分的逸出。真鸡蛋你摇时是没有声音的。
这时我观察的更加的细致了。我打了一个鸡蛋放到碗里，发现蛋白流到了桌子上去了，感觉不是很浓，像水一样。
三，鸡蛋内膜不正常发现外壳的内膜很白，然后我用手撒开一看，发现这个膜感觉一边是塑料膜一样，很放光。然后等蛋壳干了后，发现了鸡蛋膜更白了，就想纸一样，用手摸一下就开了。
四，鸡蛋蛋黄不正常我细致的发现蛋黄它好像是被一个袋子装着一样，两边有像线一样的白色的带。嗅一下，感觉是一种化学味。
买土鸡蛋进行对比。
我想中南大学门口的大超市里可能是真的吧。可是买了回来发现也是一样。没有什么区别。证据才是重要。
五，放置，如果是真的会变臭因为鸡蛋中蛋白质含量多，放久了就会变臭。
这时我做了二组实验，一组是生化学鸡蛋，第二组是用开水冲的化学鸡蛋。结果我冲的哪一份，冲好后发现很散
并且开始时，蛋白是很白的。蛋黄散开了以后也很开。
而生鸡蛋是蛋白不浓，像水一样。
六，过了一天，看结果结果出来了没有嗅到一冲蛋白质臭的味。结果蛋白不见，太可笑了吧。蛋黄摸上去好像塑料袋子一样。
而熟鸡蛋就变色了，嗅时有一种化学味。
变白了，像是米水一样。
七．煎熟的鸡蛋，过一段时间也会感觉不同。
蛋黄发白。
八，结论从上面的现象，可以发现有些蛋不正常。希望有关部门查一查市场的鸡蛋。对它的成分进行分析，打击造蛋者，给百姓人一个健康的食物安全。同时希望大家在选择鸡蛋时进行区分，如有发现不对，向有关部门过行反应。选好蛋，吃放心蛋。本人能力有限，只能调查这里，没有能力进行成分分析了。希望有关部门分析一下成分。 |
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