本帖最后由 gaon2 于 2018-6-16 16:12 编辑
地理位置:山东
端午节貌似是个南方的节日,但在为其赋予了‘忠君爱国’的理念后,便放之于四海了.另外据个人经验来看,但凡是与吃有关的节日,南北民众还是一致拥护的.
山东地区正统的粽子就是红枣和糯米,也有花生莲子等替代红枣的,但一般认为那是不'正经'的粽子.
粽子本身没有咸甜之说,但沾着白沙糖吃是最'正经'的搭配.
家里一般不买粽子,因为会包. 包粽子是个技术活,记得当初学习包粽子时,那叫一下纠结. 包的是四角粽子, 经常会漏米,这可是大'故障',因为要煮很久,漏米的话就成糯米饭了,这里不得不提粽子设计者的先见之明,因为根据设计,在四个角上要放上红枣,这让漏米变的不那么容易,太高明了. 另一个难点就捆绑, 一根麦草要将包好的粽子绑牢靠,也不容易, 弄不好就前功尽弃.最后就是速度了,本人一分钟可以包三个,别问我是怎么做到的,因为牛!
最后谈谈端午有关的小'迷信': 五月出生的人,命硬,克父克母.
最有名的例子是山东的孟尝君田文,因他五月五日出生,据说长到门槛高时,就会克其父死,所以其父田婴就把他扔了,好在他娘没舍得捡了回来。虽然是个迷信,但还是有不少的人因此而受到了某些不科学父母的磨难.
再比如,最近小崔手撕的电影<手机>里,就有一个角色叫'武月';联想到'五月'这名字就有点不'祥'之感,剧中角色也的确不是个好人. 当然以上皆为牵强附会,并无科学依据.节假日休息之余,加点小调料娱乐一下下.
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