每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节，感性的朋友喜欢称“团圆节”，诗情意境的朋友喜欢称“赏月节”，
吃货的朋友喜欢称“月饼节”，我是各路沾边，同时又是吃货一枚，甚喜爱吃月饼。
自小有**起，每年的中秋圆月时节，我家的月饼称不上包罗万象，但是总有一款亲切面孔，
每年都得到大家的哄抢——妈妈牌月饼。妈妈牌月饼，那要是制作的原材料说起，还是蛮自傲的，
从花生的播种都是妈妈的亲力亲为的，妈妈从空地的院子里自己播种浇灌，一般在9月中下旬就开始收获了，
将成熟后的花生从泥土里挖出来，然后一粒粒从根部摘下来，放到有阳光的地方晒干，差不多一周左右的时间就可以晒干了，
还要将花生从花生壳里一粒粒抛开，将外壳去掉烘烤熟后，去皮碾压，一直压碎，加入红糖就是“纯绿色无添加剂的月饼馅”。
到月饼皮的环节，就是取白砂糖放入很少的水中搅拌均匀后加入花生油，再次搅拌，筛入面粉，
揉好面团，就把准备工作基本完成了，将面团做成和包子大小的皮包上花生馅，放到不同的模具里压紧，再放到电饼铛上烤，
刚烤熟后吃，酥酥的。
看起来原材料很简单也就花生、面粉、红白糖、花生油，但是真的很好吃，最主要的关键是不伤胃，
平时吃外面买的不能贪吃因为胃不是很好，容易反胃，小的时候只有中秋节才可以吃到妈妈牌月饼，
现在只要是回家，妈妈就会给我做好多，让我带着平时也吃，偶尔节假日不能回家，妈妈也会快递邮来，满足我。
妈妈牌月饼只此一家，是我妈妈的味道，独一无二，只送不卖，又到中秋佳节，妈妈应该开始收花生了，
准备制作月饼了，中秋节那日我家的传统会吃完团圆饭，看看晚会吃着妈妈牌月饼聊聊家常，
喝点小茶，很是惬意，平平淡淡的幸福，就想妈妈牌月饼平平淡淡的美味。
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