本帖最后由 dsm1978 于 2018-9-17 15:52 编辑
一年一度的中秋佳节快到了，心中不免回想过去的年少时光。记得小时候，吃的最多的就是故乡衡阳特产的石鼓牌酥薄月。
因为学校离家较远，我在读初中时就要离开父母的怀抱，开始住校生活，只能在周末回家一次。周日傍晚返校前，母亲总会在我的书包里准备一些充饥的零食和一些水果，怕我上完晚自习后饿肚子。后来才体会到，这可能就是常说的儿行千里母担忧吧。在临近中秋的时候，我发现母亲给我准备的多半是家乡特有的月饼---酥薄月。薄薄的饼子，表面粘满了白芝麻，咬下去还有一股桂花的香味。百吃不腻。
后来学习了地方地理，从书上得知酥薄月还是家乡有名的特产。书上是这样介绍它的----有史料记载：酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点。在衡阳生产已有100余年的历史。配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口。具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香，食而不觉甚甜，香酥而不油腻;有祛风润肠、理气解郁、和肠胃、通血脉、润肌肤之功效，老少皆宜。听起来感觉是百分百的健康食品。
如果你是一枚吃货，或是久居异乡的衡阳人，在这中秋佳节之际，如果吃腻了多糖高脂的广式月饼，不妨试着品尝一下来自湖南衡阳的酥薄月吧。
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