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猜鱼

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沙发
huangqi412|  楼主 | 2011-11-19 21:15 | 只看该作者



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板凳
edanzg| | 2011-11-19 23:04 | 只看该作者
小黄总是以捕吃小动物为乐。

话说,里面有叼子鱼,麻点,还有啥,我们哪里的说法可能跟你那不一样,
不过见还见过的,毕竟哥也是小溪边长大的。

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地板
sunightms| | 2011-11-20 10:14 | 只看该作者
中间那条是不是金枪鱼

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可木| | 2011-11-20 12:17 | 只看该作者
貌似有泥鳅吧。。。。

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sun520up| | 2011-11-20 13:11 | 只看该作者
刀泥鳅  麻姑啷字  千年麻姑啷  叼子  用油炸或炒干的才好吃 必须多放油

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7
高工老头| | 2011-11-20 14:16 | 只看该作者
我只知道肯定有“串条子”,老啦!小时候拿订书钉弯鱼钩、挖蚯蚓钓鱼的日子一去不复返啦:'(

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8
huangqi412|  楼主 | 2011-11-20 17:05 | 只看该作者
6# sun520up

猜对了,刀鳅。少有人认识,这个割破手了要赶紧撒尿往伤口上。  里面还有好多种鱼呢。。。

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9
huangqi412|  楼主 | 2011-11-20 17:15 | 只看该作者
3# edanzg
每周至少杀一斤,或者小鱼或者田螺龙虾青蛙之类。俺吃猪肉**肉很少。 觉得用手挤肠子不够干净,砧板上这堆鱼都是逐个用刀剖了,反复又洗又滤又晾又上盐,这一斤鱼忙了2个多小时。

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10
Ryanhsiung| | 2011-11-20 19:38 | 只看该作者
那里搞的,我也想去!!

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11
edanzg| | 2011-11-20 20:29 | 只看该作者
9# huangqi412

被你洗这么干净,血都洗光了, 人家吃鳝鱼也不洗那么干净的。

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12
huangqi412|  楼主 | 2011-11-20 20:58 | 只看该作者
安全第一啊。。。宁愿少吃点,也要洗干净点,现在环境不是小时候那么干净。而且这些大部分都是死的,不适合蒸着吃了,只能油煎和火焙。
自从亲眼见到杀完鳝鱼水盆里满满飘着一层铁线虫,俺吃鳝鱼再也不要血了。  鳝鱼剖开有虫子老聂见过木?



11# edanzg

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13
pa2792| | 2011-11-20 21:10 | 只看该作者
流口水啊

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14
edanzg| | 2011-11-20 21:19 | 只看该作者
12# huangqi412


怎么没见过,有次我钓了一条鳝鱼半斤多重,一刀剖开,里面就有虫子在动,我赶紧拿去给**吃了。

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15
huangqi412|  楼主 | 2011-11-20 21:22 | 只看该作者
丢了太可惜,弄干净能吃。不过大鳝鱼不好吃。 14# edanzg

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16
dong_abc| | 2011-11-20 21:28 | 只看该作者
412还还有捞鱼的心思,佩服。10年前干的事情。

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17
huangqi412|  楼主 | 2011-11-20 21:30 | 只看该作者
:D 这些是买的,不是捞的。        捞的机会少。。。 16# dong_abc

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18
可木| | 2011-11-20 22:41 | 只看该作者
丢了太可惜,弄干净能吃。不过大鳝鱼不好吃。 14# edanzg
huangqi412 发表于 2011-11-20 21:22

俺们这边都流行大鳝鱼要炖着吃,有营养。。。。不过我对大鳝鱼没兴趣每次都吃小的,直接一口搞定,不用去肠子!哈哈

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19
xiaoaihua| | 2011-11-21 00:14 | 只看该作者
其实左上角第一条,味道最好!可惜只有老家的池塘有

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20
Sjj爱| | 2011-11-21 07:56 | 只看该作者
中间那条我们 那叫刚鳅,和泥鳅区别在于它背上有刺手的

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