【年夜团圆饭】+上几道拿手云南菜

@ezcui · 发表于 2022-2-6 16:13

本帖最后由 zhujun615 于 2022-2-6 16:14 编辑

“露从今夜白，月是故乡明。”停留在齿边的清香百合，跳动在味蕾的甘甜白菜，萦绕在舌尖的滑嫩鱼肉，无一不让人欲罢不能。当碧绿的松针上，整齐摆放着独具特色的“土八碗”、火腿肉、炸荷包蛋、大闸蟹、卤**脚、猪头肉……云南宣威菜是滇菜的代表，下面着重介绍一下宣威“土八碗”，直接上菜：

今年过年一大家子忙了一整天，挺丰盛的年夜饭，初步统计了下差不多30道菜！

扣蛋卷

扣韭菜根

扣南瓜

扣八宝饭

扣猪肘子

扣白菜

扣百合

扣千张肉

撸猪头、清炖土**

发表于 2022-2-7 16:36

菜烧的真好看，扣一切，哈哈

发表于 2022-2-7 17:43

没有蘑菇和虫？

@zhujun615 · 发表于 2022-2-7 20:08

非常喜欢扣蛋卷和扣八宝饭，好想有时间去云南玩玩。

发表于 2022-2-8 08:35

很有食欲啊

发表于 2022-2-8 08:38

mbutterfly 发表于 2022-2-7 17:43
没有蘑菇和虫？

虫子平时就吃了哈哈竹节虫和蜂蛹

发表于 2022-2-8 08:39

songchenping 发表于 2022-2-8 08:35
很有食欲啊

吃几天才吃完

发表于 2022-2-8 08:41

云南宣威春节丰盛的年夜饭和云南楚雄的年夜饭都有绿色松针的地毯啊。

发表于 2022-2-8 08:59

jameswangchip 发表于 2022-2-8 08:41
云南宣威春节丰盛的年夜饭和云南楚雄的年夜饭都有绿色松针的地毯啊。

是呢！都有松针

发表于 2022-2-8 09:29

zhujun615 发表于 2022-2-8 08:38
虫子平时就吃了哈哈竹节虫和蜂蛹

羡慕啊，感觉最好吃的还是虫，而且每种味道还不一样。

发表于 2022-2-8 09:43

mbutterfly 发表于 2022-2-8 09:29
羡慕啊，感觉最好吃的还是虫，而且每种味道还不一样。

是啊我们这边蚂蚱也很多，很好吃

发表于 2022-2-8 13:10

是猪头还是猪蹄子啊

发表于 2022-2-8 13:14

hobbye501 发表于 2022-2-8 13:10
是猪头还是猪蹄子啊

扣菜是猪肘子

发表于 2022-2-13 15:25

好丰盛啊

发表于 2022-2-13 16:30

比神乐发表于 2022-2-13 15:25
好丰盛啊

也不丰盛，每个地方不一样

发表于 2022-2-22 23:19

八宝饭我喜欢吃的，只有几个菜是我的最爱

发表于 2022-2-23 08:34

LED2013 发表于 2022-2-22 23:19
八宝饭我喜欢吃的，只有几个菜是我的最爱

有一个最爱，我就满意了

【年夜团圆饭】+上几道拿手云南菜

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