【年夜团圆饭】自己动手也丰盛

@hobbye501 · 发表于 2022-2-8 20:47

本帖最后由 dsm1978 于 2022-2-8 20:58 编辑

2022年春节和去年一样，一家人依旧原地过年。年二十八和妻去菜市场去采购好了食材。贤慧的妻掌厨，奉献了一桌大餐。数了一下有10个碗，戏称十全十美。1.芹菜炒卤牛肉，
2.卤水拼盘2份（盘1：卤ji翅，卤猪蹄；盘2：卤ji腿，卤ji杂)
3.爆炒猪肠
4.清蒸大虾，
5.蒜苗炒猪肝，
6.椒香排骨，
7.清蒸金鲳
8.香煎带鱼
9.火锅（鱼丸，肉丸......)

发表于 2022-2-8 20:54

各位坛友，你们喜欢吃哪个菜呀

发表于 2022-2-9 11:02

很丰盛啊

发表于 2022-2-10 08:52

我喜欢排骨肠子

发表于 2022-2-10 09:09

绝对是厨房高手

发表于 2022-2-10 12:27

看着不错哎

发表于 2022-2-10 16:45

这个厉害了~牛X

发表于 2022-2-10 19:21

都是肉，放在我们山西，是没有市场的。

发表于 2022-2-11 14:51

火锅可以，热

发表于 2022-2-12 09:15

xyz549040622 发表于 2022-2-10 19:21
都是肉，放在我们山西，是没有市场的。

山西过年是不是会做很多特色面点啊？期待分享

发表于 2022-2-12 10:27

xyz549040622 发表于 2022-2-10 19:21
都是肉，放在我们山西，是没有市场的。

山西有啥特色风味？

发表于 2022-2-14 08:52

dsm1978 发表于 2022-2-12 09:15
山西过年是不是会做很多特色面点啊？期待分享

有吗，我们的特色是汾酒，顿顿必须喝。我自打过年，还没吃过面呢，馒头都没碰过。

发表于 2022-2-14 08:53

jlc317 发表于 2022-2-12 10:27
山西有啥特色风味？

豆类制品，皮炖、红烧肉

发表于 2022-2-14 13:18

xyz549040622 发表于 2022-2-14 08:53
豆类制品，皮炖、红烧肉

皮炖？猪肉皮？

发表于 2022-2-22 23:15

完了，一半的菜式我都不喜欢吃，我太挑食了

【年夜团圆饭】自己动手也丰盛

评论

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