【年夜团圆饭】+家常便饭简简单单度年夜

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 楼主| ezcui 发表于 2022-2-12 21:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ezcui 于 2022-2-12 22:33 编辑

新冠疫情的反反复复制约了人们的活动,但春节放假过年还是缺少不了的。
积极防控规范自律,人口流动少,吃饭的人也少了,这让年夜饭更是省事、省钱、省时、省力不少。
俺崇尚移风易俗节约过年,疫情爆发以来这已是第三个春节以家常便饭简简单单度年夜了。
今年的年夜饭仅用三素两荤就又给应付打发过去了:
肉酿面筋,
素鸭,
素什锦,
笋丝白菜,
红烧同肠。
外加:
饮料与什锦炒饭。
其中,素鸭是用豆腐衣自制油炸加工的,几可以假乱真;肉酿面筋则是家家户户必不可少的肉塞油面筋;饮料也是从拼多多邮购海南天然椰子粉自己调配的。
年夜饭简约“家常便饭”化,饮食清淡健康实惠“光盘”,自己动手更是其乐无穷。

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评论

这么大的荤菜,厉害了  发表于 2022-2-22 23:17
那道素鸭看着非常有食欲,不过没有吃过竹笋,表示遗憾。  发表于 2022-2-12 22:03
比神乐 发表于 2022-2-13 14:17 | 显示全部楼层
勾起了我的食欲
Gavin3389 发表于 2022-2-13 15:02 | 显示全部楼层
最后这个是什么菜
jameswangchip 发表于 2022-2-13 17:25 | 显示全部楼层
肉酿面筋很好。这是四川风味的吗?
caijl 发表于 2022-2-13 17:52 | 显示全部楼层
楼主手艺不错
 楼主| ezcui 发表于 2022-2-13 21:53 来自手机 | 显示全部楼层
Gavin3389 发表于 2022-2-13 15:02
最后这个是什么菜

红烧同肠
 楼主| ezcui 发表于 2022-2-13 21:54 来自手机 | 显示全部楼层
jameswangchip 发表于 2022-2-13 17:25
肉酿面筋很好。这是四川风味的吗?

苏锡菜
LED2013 发表于 2022-2-22 23:18 | 显示全部楼层
我喜欢吃肉的,但是太荤了以后,我动不了嘴啊
 楼主| ezcui 发表于 2022-2-23 09:44 | 显示全部楼层
LED2013 发表于 2022-2-22 23:18
我喜欢吃肉的,但是太荤了以后,我动不了嘴啊

俺也是以素为主,过年过节稍加些荤
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