本帖最后由 dsm1978 于 2022-7-26 21:18 编辑
小时候物资不像现如今这么丰富，一根0.5元奶油冰棒都是挺稀罕的，会让人高兴好一阵子。要度过炎热的夏天，家里通常会做如下甜品来消暑：绿豆沙，白糖腌西红柿等等: 或者是去附近的冰室用保温瓶打一壶冰水,经济条件好的家庭会去酒精厂买一箱汽水。
绿豆沙想必大家都很熟悉，但不知各位有没有尝过糖腌西红柿。
小时候的吃的西红柿都是本地品种，自然成熟，不耐储存；又软又红，汁液多，酸酸甜甜。不像现在的温室种植，还未完全成熟就已采摘上市了。
来看看我做的糖腌西红柿，红软成熟的果实切片盛入碗中，根据个人喜好洒上适量的白糖，盖上碗盖腌制片刻。红红的果肉，甜滋滋的果汁，入喉还有一丝丝沁人心脾的感觉。如果硬要给它起个夺人眼球的名头，不如叫“冰镇火焰山”。各位坛友，意下如何？
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楼主
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白砂糖呢
@hobbye501 ：红红火火是一家。
这个。。。不就是西红柿拌糖吗？哪有火啊
哈哈，某些饭店的饭后甜点-----火山飘雪。