#申请原创# @21小跑堂
春节,做为每个炎黄子孙心中最为重要的节日,象征着团团圆圆和和美美阖家欢乐,不过由于时代的变迁和时光的原因,现在不少人尤其是楼主这种七零后却只感叹这年味越来越淡了!今天楼主便带大家回忆一下,我心中那浓浓的年味。
首先说一下春节最开心的事情,当属能有平时不多见的美食:炒花生、爆米花、糖葫芦,还有各种油炸的面食,当然还有我们北方春节期间最重要的食物——水饺。小时候,一到春节期间每个小伙伴都会搬着小板凳,拿着一个尼龙化肥袋去排队等着爆爆米花,那时爆一锅爆米花好像是一毛钱,不过还要自己带一块煤或者几块劈柴,要不就要再多加五分钱。当年物质比较匮乏,甜食非常少(纸包水果糖当年是两分钱一块)所以我们多会在爆爆米花时让加上两分钱的糖精,这样爆出来爆米花非常甜,不过千万别和**蛋同食,否则绝对会让你记住“烧心”的感觉!至于糖葫芦则很少有钱买,毕竟过年那几毛钱的压岁钱还留着买个鞭**和文具。今年春节期间,突然想起来吃糖葫芦了,所以自己动手搞了几串,不过毕竟非专业人士,做出来的只能做到形似,至于口感却差远了,不过胜在干净卫生。
而被戏称为北方能挡一切节日的美食:水饺,则往往往往只有在春节期间才能吃过瘾,毕竟我们这边从年三十晚上开始,年初一到年初六早上都要吃水饺,那时肉还要凭票购买,所以水饺馅往往是白菜或者萝卜占了5/6的比例,肉却成了点缀,就算这样但当时吃水饺的那个满足感直到现在都本人难以忘却。下图是本人今年自己包的饺子,是不是非常实在,虽然是纯肉的,但仍然没有吃出当年的味道。
要说小时候最好开心的事情有三个:放鞭**、走亲戚、初二看女婿上门喝醉酒。对于放鞭**的趣事不少坛友都有过叙述,在此从略。走亲戚也是大同小异,无非是为了走亲戚时能吃到一些点心和堂哥堂弟、表哥表弟他们一起疯玩。而初二看女婿上门喝醉酒则非常具有我们齐鲁特色:做为礼仪之邦,我们山东酒文化非常盛行,我们鲁西南地区更甚。有些没有酒量且比较实在的女婿,往往在酒桌上把持不住,结果喝的烂醉如泥,或者酒后失态做出各种滑稽可笑的事,从而为那时缺少娱乐生活的众人带来了欢笑。现在这种情况很少出现了,不过却还有,这不今年初二单位一位同事的姐夫便喝醉了,最后被三轮车拉回家了。
时光荏苒,岁月如梭。想起三十多年前的春节,虽然无论是物质方面还是精神方面都非常匮乏,但一群小伙伴在一起无忧无虑,各位长辈也是忠厚近人,所以感觉那时是最幸福的,春节也成了我一年的盼望。现在儿时的伙伴为了生活天南海北,相聚成了奢望,更有甚者多少年不曾有半点音信,就是相见也多时简单几句寒暄了事,哎,再无半点当年的感觉!物是人非事事休,现在过春节对我来说成了静修的时刻,再无半点儿时印象中的喧嚣,当然更没有什么感觉了!
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@forgot :那时没有什么烦恼,很少的物质就能满足,
小时候过年真是幸福