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王栋春|  楼主 | 2023-6-21 19:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
明天就是端午节了，结果几个同事又为粽子馅探讨了起来——都说南方朋友喜欢甜的，但他们有咸肉和咸蛋粽；而我们北方则几乎都是蜜枣粽。这完全同他们对豆腐脑的要求截然相反！

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沙发
jlc317| | 2023-6-21 22:23 | 只看该作者
南方对粽子与豆花的甜咸全都是肯定的，并无偏废

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板凳
王栋春|  楼主 | 2023-6-22 11:18 | 只看该作者
jlc317 发表于 2023-6-21 22:23
南方对粽子与豆花的甜咸全都是肯定的，并无偏废

不过听南方的同事说，对咸豆腐脑表示十分不理解。

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评论
王栋春 2023-6-22 14:14 回复TA
@zlf1208 ：看来还是“十里不同风百里不同俗”，不能一概而论。 
zlf1208 2023-6-22 13:52 回复TA
很久没有吃豆沙粽了，这个是甜的 
zlf1208 2023-6-22 13:50 回复TA
淡的可以蘸糖吃 
zlf1208 2023-6-22 13:49 回复TA
我是南方浙江的，从未吃过甜的豆腐脑，豆浆有甜有咸的。自家做的粽子有淡的：白米粽、红豆粽、红枣粽、栗子粽，咸的：肉粽。商家卖的甜味粽子品类很少 
地板
lvyunhua| | 2023-6-22 12:10 | 只看该作者
我是南方的，咸粽子没有吃过，只吃过咸鸭蛋

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5楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-22 12:39 | 只看该作者
lvyunhua 发表于 2023-6-22 12:10
我是南方的，咸粽子没有吃过，只吃过咸鸭蛋

是咸蛋黄的粽子吗？俺吃过一次，不过的确不习惯。

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6楼
比神乐| | 2023-6-22 13:14 | 只看该作者
我还是喜欢吃甜粽子

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7楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-22 14:14 | 只看该作者
比神乐 发表于 2023-6-22 13:14
我还是喜欢吃甜粽子

今天压根就没有吃到，今天38度又要上班，懒得出去。

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8楼
jlc317| | 2023-6-22 21:14 | 只看该作者
粽子再加工更享舌尖

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9楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-22 21:16 | 只看该作者
jlc317 发表于 2023-6-22 21:14
粽子再加工更享舌尖

俺都是将剩粽子直接熬粥喝，很黏糊的。

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10楼
lvyunhua| | 2023-6-23 07:47 | 只看该作者
王栋春 发表于 2023-6-22 12:39
是咸蛋黄的粽子吗？俺吃过一次，不过的确不习惯。

没有吃过，我吃得都是甜的

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11楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-23 08:47 | 只看该作者
lvyunhua 发表于 2023-6-23 07:47
没有吃过，我吃得都是甜的

我们这边绝大多数都是红枣蜜枣粽子，咸的几乎没有。

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12楼
ezcui| | 2023-6-23 11:02 | 只看该作者
煎、炒，或菜肴，或点心，変化无穷……

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13楼
cooldog123pp| | 2023-6-23 21:19 | 只看该作者
甜粽子，肉粽都喜欢啊，貌似粽子没有什么南北之分把，都可以！

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14楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-23 21:26 | 只看该作者
cooldog123pp 发表于 2023-6-23 21:19
甜粽子，肉粽都喜欢啊，貌似粽子没有什么南北之分把，都可以！

早前我们山东这边几乎只有大枣和蜜枣粽，咸的根本没有。

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15楼
happypcb| | 2023-6-25 10:09 | 只看该作者
南方，一般都吃肉粽，蛋黄肉粽，板栗肉粽，甜的比较少吃。

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16楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-25 11:35 | 只看该作者
happypcb 发表于 2023-6-25 10:09
南方，一般都吃肉粽，蛋黄肉粽，板栗肉粽，甜的比较少吃。

坛友说的同单位同事一致，的确是这样的。

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17楼
jlc317| | 2023-6-25 19:23 | 只看该作者
王栋春 发表于 2023-6-25 11:35
坛友说的同单位同事一致，的确是这样的。

以偏盖全了

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18楼
王栋春|  楼主 | 2023-6-25 19:25 | 只看该作者
jlc317 发表于 2023-6-25 19:23
以偏盖全了

或许吧，不过有些习俗和习惯差距还是比较大的。

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