本帖最后由 LED2013 于 2023-7-23 14:48 编辑
无法理解。。
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“白人饭”可谓是简单到极致——它可能是生芹菜蘸上沙拉酱，也可能是坚果、生菜、芝士倒碗里，甚至是一整根未切的胡萝卜、一颗生的西兰花和几片饼干……这些食材构成的一顿“白人饭”，被戏称“兔子看了都摇头”。
说到底，“白人饭”的精髓在于“生、冷、少”，你无需像准备中餐一样对食物进行加工，手头有什么，洗洗就可以吃了。好处是方便、快捷，坏处是“不好吃”。
有人开始尝试这种饮食方式，“也不用跑食堂，也不用想点什么外卖了。番茄、白杏、一块隔夜燕麦酸奶杯、一片面包（冷冻，明天早上复烤）、一小盒虾仁加煎三文鱼。早午饭齐活！耗时五分钟吧”；甚至还有人细心地标注出“白人饭”食谱——虽然它似乎并没有什么技术可言。
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