近日,有网友反映,在知名连锁麻辣烫品牌张亮麻辣烫一门店以每盒18元的价格购买了3盒羊肉,专业机构检测结果显示含有“猪肉和鸭肉”,引发广泛关注。 8月7日,张亮麻辣烫官微通报一**店羊肉被检出是猪鸭一事进展。通报称,近期张亮麻辣烫涉事门店相关问题,给社会和广大消费者造成了巨大影响,深表歉意。此次事件损害了消费者的权益,更对总部**门店的管理和运管提出了警示。“作为餐饮特许品牌方,对于监管不严造成某些**门店私自采买食材,我们承担主要责任。”通报称。 通报表示,事件发生后,总部第一时间核查了相关细节。涉事**门店在7月间,以25元/斤的价格分3个批次购买羊肉卷总计20斤,并进行了售卖。经权威部门检验报告,该羊肉卷检测出猪肉成分。
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