本帖最后由 abbot2010 于 2012-5-21 11:32 编辑
★2012年柏翠面包机新款推荐★
特别提示:怎样选购一款好的面包机？主要看以下几点：
1、外观精美、结构简单实用。
2、操作系统一目了然，容易上手。
3、程序拓展功能强，随意制作各式口味面包。
4、核心部件超长使用寿命。
5、看面包机的质地：一个面包机的质量性能好坏，王要取决于产品的质量，包括材料的选择、整体的设计。首先我们来看一看面包机的内部：面包桶，面包桶就如同电饭煲的内胆，面包桶的材质选择一定要过关，硬度一定要达到国家标准以上。
6、看面包机的按键：选择分体拄键式的面包机，面包机的按键寿命可延长一至三倍。
第一名：Petrus/柏翠 PE8990S 全自动家用面包机多功能 撒果料酸奶
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第二名：母亲节Petrus/柏翠 PE8800S 全自动家用面包机
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第三名：母亲节Petrus/柏翠 PE6300 UG 全自动家用儿童
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第四名：柏翠PE8020Aug 四模式面包机 酸奶米 酒和面
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第五名：Petrus/柏翠 PE8010Aug 家用全自动面包机 四模式 和面33分钟
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第六名：Petrus/柏翠 PE8200 UG面包机 和面 不锈钢机身
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先给你一个我做面包的简单配方，等买了面包机有什么问题可以再问：面包桶里放两勺化开的黄油（或色拉油也行，但是没有黄油香），一个**蛋（如果放两个**蛋，牛奶就少放约50ML），180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖（如果喜欢吃甜可以多放），两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了)。（如果喜欢肉松的香味放肉松也行）
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