流量测量与人们的生活息息相关。早在刚种植农产品时，人们就已经开始关注灌溉水的流量测量了。现在，流量测量在工业生产、过程控制、科学实验、节能、环境监测和保护中都起着十分重要的作用。
超声波在流动的流体中传播时，就载上流体流速的信息。因此，通过接收到的超声波就可以检测出流体的流速，从而换算成流量，这就是超声波流量计的测量原理。使用超声波流量计，不需要在流体中安装测量元件，所以不会改变流体的流动状态，不产生附加阻力，仪表的安装及检修均可不影响生产管线运行，因而是一种理想的节能型流量计。
超声波流量计根据检测的方式，可以分为传播速度差法、多普勒法、波束偏移法、噪声法及相关法等不同类型的超声波流量计。其中，超声波多普勒流量计除具有一般超声波仪器的特点外，还有诸多优点，例如对流速变化响应快，对流体的压力、粘度、温度、密度和导电率等因素不敏感，没有零点漂移问题，测量条件不变时仪表重复性好，价格比较便宜等。超声波多普勒流量计适用于测量两相流的场合，而能够用在两相流场合的流量计是比较少的。本文采用多普勒法为基本原理，来研究基于DSP的超声波流量计。
1 多普勒法的测量原理
1.1 工作原理
多普勒法测流量的基本原理是：把发射的超声波入射到流动的流体中，被随流体一起运动的颗粒反射到接收器，接收到的反射声波与发射声波之间产生频率差，这个频率差就是多普勒频移，它正比于流体流速，因此测量频差即可求得流速，将测得的平均流速乘以相应的流通截面积即可求得容积流量。
利用多普勒效应测量的必要条件是：被测流体中必须有足够的具有反射本领的颗粒，才能得到一定强度的信号使仪表正常工作。因此，多普勒超声波流量计只有当被测流体中存在一定数量的悬浮颗粒、气泡或有反射本领的其他粒子时才能工作。多普流量计适用于测量两相流的场合，这正是其他流量计难以解决的。
1.2 流量方程
如图1所示，当多普勒流量计的发射换能器以一定的角度θ向流体发射频率为f1的连续超声波时，流体中的悬浮颗粒体将声波发射到接收换能器，因为悬浮颗粒随着流体在流动，所以反射的超声波将产生多普勒频移△f.设频移后接收换能器收到的超声波频率为f2,超声波在被测流体中的传播速度（传声速度）为c,颗粒反射体以与被测流体相同的流速μ运动，收、发两超声波束与流体相间的夹角均为θ，则根据多普勒效应，多普勒频移△f用下式表示：
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由式（1）可知，多普勒频移△f与发射频率f1及流体流速μ成正比，与介质的传声速度c成反比。当发射频率f1与声速c恒定时，多普勒频移△f正比于流速μ，即测量△f可反映流速μ。流速μ与△f的关系由式（1）可得
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式中，S--管道流通截面积。
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