请问MLX90615红外测温

手里有一个MLX90615传感器，用单片机搭了一个测量电路。MLX90615里面能读到2个温度，一个是目标温度，另一个貌似是MLX90615的环境温度。
这个环境温度不知道怎么用，所以就只采MLX90615目标温度，一直采并实时液晶显示。

把MLX90615拉引线放入耳朵里，发现刚放进去温度偏高（大约37度多），要等2分钟后
目标温度才会慢慢降下来（显示36.5度）。

请问大家这是为什么？市面上的红外耳温计不都是刚放进耳朵里几秒就出结果吗？
而且还发现个怪现象，左耳和右耳温度不一样。