中秋月·冰皮月饼

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 楼主| tom_xu 发表于 2018-9-10 16:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
非常感谢21IC举办的活动,有机会来聊聊月饼。
我比较喜欢吃点心甜食,传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,高糖多油,
吃起来口感不好,对健康也是很不利的。而冰皮月饼的部分原料是糯米,馅料使用奶油、赤豆馅,绿豆馅和水果馅,制做成的月饼外观白色,无需烘烤,工艺简单。做好以后放置冷藏箱里保存。吃起来口感酥软滑爽,有弹性,口感很好。
下图是一款冰皮月饼,是不是很诱人?
最后祝大家中秋和家人团团圆圆,心想事成!


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