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养胃很关键

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qingx|  楼主 | 2013-5-10 14:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    我的胃一直都不太好,所以还是比较关注养胃方面的东西的,妈妈经常会给我说“胃是需要养的”!吃药不一定有食疗管用,还是要在吃饭上多注意的!今天跟大家分享几道养胃的食物,希望可以帮助到胃不太好的朋友们!

1.瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

  功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪

  成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

  2.淮山蜂蜜煎

  用料:淮山30克,**内金9克,蜂蜜15克。

  制法:淮山、**内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

  功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

  食物功效:淮山能健脾补肺,固**益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

  3.桑椹三明治

  用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

  制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

  功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

  4.紫菜南瓜汤

  用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,**蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  制法:先将紫菜水泡,洗净,**蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

  功效:不仅养胃,还可以护肝补**。

  5.山药百合大枣粥

  用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

  6.萝卜羊肉汤,用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、**精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

  制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、**精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  功效:此汤补中益气,温胃散寒。

  7.贝母兔

  用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。

  制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。

  功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等。

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温湿度变送器| | 2013-5-30 14:15 | 只看该作者
( ^_^ )不错嘛

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板凳
keke5| | 2013-6-6 11:16 | 只看该作者
是啊是很关键啊

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冲一冲| | 2013-6-14 15:51 | 只看该作者
胃病 很讨厌

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5
lixianghua0428| | 2013-6-15 17:18 | 只看该作者
不错不错

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6
入错行| | 2013-7-21 12:07 | 只看该作者
有一句话叫“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,夏天为什么要吃生姜呢?道理就在这里!夏三月,人体的阳气溢于体表,体内阴寒,吃点姜,可以温热散寒。举一反三,冬天主收藏,热气全卷缩在体内,吃点儿理气的萝卜,可以把体内结滞的热气驱散开。所以夏天在饮食方面,要记得多往饭菜里放点姜。

摘自h t tp://blog.sina.com.cn/s/blog_643c2b690100jjp4.html

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ningling_21| | 2013-7-25 18:12 | 只看该作者
入错行 发表于 2013-7-21 12:07
有一句话叫“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,夏天为什么要吃生姜呢?道理就在这里!夏三月,人体的阳气 ...

吃姜也讲究时辰的,早上吃姜赛人参,晚上吃姜犹如吃砒霜...

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8
入错行| | 2013-7-28 09:49 | 只看该作者
胡涂医补血良方(我自己按着方子做的)

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9
入错行| | 2013-7-28 09:49 | 只看该作者
胡涂医补血良方(步骤2)

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入错行| | 2013-7-28 09:50 | 只看该作者
胡涂医补血良方(步骤3)

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入错行| | 2013-7-28 09:51 | 只看该作者
胡涂医补血良方(步骤4)

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12
入错行| | 2013-7-28 09:51 | 只看该作者
胡涂医补血良方(步骤5)

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13
入错行| | 2013-7-28 09:52 | 只看该作者
补血效果那是相当好的,又简单:)

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14
入错行| | 2013-7-28 09:53 | 只看该作者
哎呀,点错地方了:)

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worldsing| | 2013-8-1 21:41 | 只看该作者
入错行 发表于 2013-7-28 09:49
胡涂医补血良方(我自己按着方子做的)

这个常用,不过没有放花生

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16
worldsing| | 2013-8-1 21:42 | 只看该作者
我8个月减了30多斤体重

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17
jackzhou126| | 2013-8-14 14:33 | 只看该作者
看上去很不错

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