昨天买包子,发现早餐店用的是预制包子他们只是加热了一下

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ezcui 发表于 2026-7-1 22:41 | 显示全部楼层
13147072328 发表于 2026-6-30 13:13
预制包子之类加工厂很干净的,不比现做的差,黑心老板现做那种也有卫生不达标,肉贵知道是啥,工厂起码非常 ...

现今多连锁**,能有几家再现包现卖
13147072328 发表于 2026-7-2 09:00 | 显示全部楼层
商周 发表于 2026-7-1 08:50
问题不是这个,主要是明明是预制的加热一下,翻倍甚至翻两个倍价格卖你,你感觉是不是亏了 ...

1块钱成本,卖你2块,人家还得店租人工,耗材费用,你花多一块钱是省时间成本
 楼主| 商周 发表于 2026-7-2 09:50 | 显示全部楼层
zjsx8192 发表于 2026-7-1 10:12
不预制人工成本扛不住

感觉自己买预制的包子用锅蒸一下,这样生活成本还下降一些
 楼主| 商周 发表于 2026-7-2 09:51 | 显示全部楼层

这么搞得话,自己蒸一下预制的包子,还能降低生活成本,避免中间商赚差价
 楼主| 商周 发表于 2026-7-2 09:52 | 显示全部楼层
13147072328 发表于 2026-7-2 09:00
1块钱成本,卖你2块,人家还得店租人工,耗材费用,你花多一块钱是省时间成本 ...

已经自己买预制包子了,感觉不需要省那点时间
 楼主| 商周 发表于 2026-7-2 09:53 | 显示全部楼层
13147072328 发表于 2026-7-2 09:00
1块钱成本,卖你2块,人家还得店租人工,耗材费用,你花多一块钱是省时间成本 ...

看了下他们买的预制包子,其实不怎么好,还不如自己买的大牌子的
zjsx8192 发表于 2026-7-2 11:38 | 显示全部楼层
商周 发表于 2026-7-2 09:50
感觉自己买预制的包子用锅蒸一下,这样生活成本还下降一些

聪明人!
jlc317 发表于 2026-7-2 22:55 来自手机 | 显示全部楼层
願者上钩,无人强制,计划经济早已不再
 楼主| 商周 发表于 2026-7-3 08:46 | 显示全部楼层
jlc317 发表于 2026-7-2 22:55
願者上钩,无人强制,计划经济早已不再

之前是真的不知道,这次是起得早才碰到的
shijuntao 发表于 2026-7-3 09:21 | 显示全部楼层
感觉被刺了啊
 楼主| 商周 发表于 2026-7-3 09:30 | 显示全部楼层

是的呀,让人感觉不舒服
sleepybear 发表于 2026-7-3 09:31 | 显示全部楼层
商周 发表于 2026-6-30 11:16
感觉除了当着面包的包子还行,其他的真的不确定是不是预制

当着你面包的,面团、包子馅可能是中央厨房统一制作、分发的。

关键问题其实还是卫生有没有保障。
jlc317 发表于 2026-7-3 10:43 来自手机 | 显示全部楼层
时代在銭进
s99060 发表于 2026-7-3 12:58 | 显示全部楼层
商周 发表于 2026-7-1 08:50
问题不是这个,主要是明明是预制的加热一下,翻倍甚至翻两个倍价格卖你,你感觉是不是亏了 ...

都是为大家考虑,不预制价格2,3倍怕大家吃不起
mbutterfly 发表于 2026-7-4 08:51 | 显示全部楼层
商周 发表于 2026-7-1 08:50
问题不是这个,主要是明明是预制的加热一下,翻倍甚至翻两个倍价格卖你,你感觉是不是亏了 ...

对,问题就在这,所以不在外面买早餐吃。
 楼主| 商周 发表于 2026-7-4 15:28 | 显示全部楼层
mbutterfly 发表于 2026-7-4 08:51
对,问题就在这,所以不在外面买早餐吃。

是的,自己蒸也费不了多长时间
 楼主| 商周 发表于 2026-7-4 15:33 | 显示全部楼层
sleepybear 发表于 2026-7-3 09:31
当着你面包的,面团、包子馅可能是中央厨房统一制作、分发的。

关键问题其实还是卫生有没有保障。 ...

那就没办法管控主要就图个可视化,如果要预制的为什么在他那买杂牌的呢
 楼主| 商周 发表于 2026-7-4 15:34 | 显示全部楼层

主要是还是没有了底线,预制包子还是杂牌的
 楼主| 商周 发表于 2026-7-4 15:34 | 显示全部楼层
s99060 发表于 2026-7-3 12:58
都是为大家考虑,不预制价格2,3倍怕大家吃不起

主要就图个可视化,如果要预制的为什么在他那买杂牌的呢,我自己就能买大牌子的
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